cara membuat boba brown sugar

BOBA HOME MADE

BAHAN-BAHAN:

1) tepung tapioka 50 gr / 5 sdm

2)coklat bubuk 5 gr / 1-2 sdm

3) gula palm/aren 20 gr / 2 sdm

4)air mendidih 3-5 sdm 

5)tapioka secukupnya

6)gula palm/aren 75gr / 7,5 sdm

7)air 100 ml 

8)esbatu & susu cair

LANGKAH-LANGKAH =

1) campurkan semua bahan dari nomer 1-4 , aduk merata 

2)bentuk bulat-bulat kecil lalu di balurkan dengan tapioka secukup nya 

3)didihkan air , rebus 15-20 menit , pisahkan jika ada yang menempel

4)angkat,diamkan selama 1 menit.sisihkan

5)gula palm/aren (bahan nomor 6)masak hingga mendidih 

6)masukan boba yang tadi kita sisihkan ke dalam rebusan gula palm 

7)masak hingga mengental,boba siap di sajikan

8)letakan boba ke dalam gelas secukupnya,tambahkan es batu dan susu. siap .....

SELAMAT MENCOBA